Amasando tu negocio es un programa de capacitación integral GRATUITO dirigido a dueños de pequeñas y medianas panaderías, diseñado para fortalecer tanto sus habilidades empresariales como sus técnicas panaderas. A través de una serie de talleres, consultorías personalizadas y acompañamiento, el programa busca dignificar la profesión de panadero y ayudarles a mejorar la gestión de sus negocios, aumentar sus ventas y optimizar la operación.
80 participantes
14 a 16 talleres virtuales de negocios
4 talleres de técnicas panaderas
8 conversatorios nocturnos
Etapa 2
20 participantes
3 talleres grupales de técnicas panaderas
3 mentorías individuales de los temas que elija
2 sesiones con padrinos corporativos
Etapa 3
5 participantes
2 días en el Baking Center de Lesaffre de Toluca con viáticos pagados
Viáticos pagados
5 horas intensas de competencia
Retroalimentación de jurado
Convivencia con el equipo de Lesaffre, Panadis y Levaduras Azteca
Este programa es una iniciativa de Lesaffre Mexico, uno de los más grandes fabricantes de levaduras, mejorantes y otros productos relacionados con la industria de la panificación tanto para el sector artesanal como el industrial en México y en el mundo.
Lesaffre tiene dos grandes brazos comerciales, Levaduras Aztecas y Panadis, quienes se suman a esta iniciativa para poder fortalecer la industria de la panificación en México a través del empoderamiento y la dignificación de los panaderos de tradición.
Empresa francesa líder en la producción de levaduras y formulación de mejorantes.
Panadis comercializa y distribuye productos para panificación y pastelería como levaduras, mejorantes, margarintas, entre otros. Un aliado siempre confiable.
Fueron los primeros en ofrecer levadura fresca, y hoy en día continúan comercializando levaduras, mejorantes e ingredientes para la panificación.
La primera aceleradora en México enfocada en emprendimientos de gran impacto social y ambiental. Implementador del programa Amasando tu negocio y Amasando ideas.
